501 retete din bucataria romaneasca

Meteor Publishing
-10%
25,00 Lei 22,50 Lei

Autor: Mihai Basoiu

In stoc
Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: 667 Ai nevoie de ajutor? 0727999101
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
501 retete din bucataria romaneasca de Mihai Basoiu
Veti gasi aici 501 retete de mancaruri clasice (chiar traditionale), selectate riguros, care indeplinesc cateva conditii esentiale pentru bucatarii amatori, incepatori, grabiti, dar si pentru initiatii (chiar maestii) artei culinare:
sunt preparate traditionale romanesti sau preluate si adaptate de foarte mult timp in bucataria romaneasca;
sunt realizate din produse uzuale, de preferat naturale (cat mai putin prelucrate industrial), curente pe piata noastra (si la preturi modice);
durata pregatirii lor este redusa, iar modul de preparare este relativ simplu.
In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si aromate folosite in bucataria moderna, cateva dintre "secrete" si recomandarile bucatariei clasice, termeni tehnici folositi de profesionistii artei culinare.

Numar pagini: 256

Latime (cm): 17

Inaltime (cm): 24

ISBN: 9786069101438

An aparitie: 2019

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!