// Gastronomie // Deserturi

-36%
Deserturi - Academia Barilla
Deserturi
Academia Barilla

Editura:Meteor Publishing

Pret intreg: 25.00 RON
Pret pe site: 16 RON (TVA inclus)



Disponibilitate: la cerere
Pentru comenzi va rugam sa ne scrieti pe adresa de email carte@meteorpress.ro


Descriere carte:

Academia Barilla este o mișcare la nivel mondial care și-a propus să protejeze, să dezvolte și să promoveze cultura și autentica bucătărie regională a Italiei. Pornind de la conceptul „Food as Culture”, Academia Barilla oferă o imagine panoramică a Italiei, grație unei metode exclusive care include: un centru culinar de ultimă oră în Parma, Italia; programe turistice pentru iubitorii artei culinare și cursuri practice de gătit; cea mai mare bibliotecă gastronomică italiană din lume și o colecție istorică de meniuri; un portofoliu de produse alimentare artizanale de primă calitate; programe de atestare culinară la nivel mondial; servicii corporative pentru clienți și programe de training; activități de team building; o mare varietate de cărți de bucate italienești.

Fiecare regiune din Bel Paese („frumoasa țară”, cum își numesc italienii patria) se laudă cu o bogăție de dulciuri specifice, de la simple preparate născute în casele oamenilor de rând, până la cele mai elaborate rețete, dovadă a măiestriei culinare, create la marile curți ale Renașterii. Există pateuri mici și deserturi cât să le iei cu lingura; prăjituri, gogoși și tarte; înghețate și sorbeturi; și dulciuri pe bază de fructe.

Aproape toate deserturile cuprinse în acest volum, selectate de Academia Barilla, sunt embleme regionale care au devenit, azi, delicatese naționale. La urma urmei, ce ar fi bucătăria italiană fără deserturile ei?


De acelasi autor:


Colectie: Gastronomie

ISBN: 978-606-910-047-9

Format: 11,5 x 15

Nr. pagini: 96

An aparitie: 2016

Citeste un fragment
Cine a cumparat aceasta carte a mai cumparat:

Go Back
 .: Cosul meu
shopping_cart

Aveti 0 carti in cos, in valoare de 0 RON.

 .: Newsletter

Oferta Biblioteca

PARTENERI

Facebook Twitter LinkedIn